【アリス食堂】 飛騨牛黒カレーセット

地元食堂「アリス食堂」の看板メニューの黒カレー

「なんでカレーが黒いの？」と思られる人も多いかと思いますが、これは手間暇かけて作られている証拠で理由が2つあります。1つ目は玉ねぎをじっくりと甘みが出るまで炒めるから。2つ目は仕込み時間が３～4日とかなりながいので濃厚になるにつれ、黒く深みが増していくからなんです。

カレー粉はオーブンでじっくりローストしているので、黒カレー独特の焙煎感が出ます。

お肉は飛騨牛を使用しリッチな味わいです。

【内容量】
黒カレー（200g）× 6個

【原材料】
玉ねぎ（国産）、牛肉、マーガリン、牛脂豚油混合油、トマトペースト、砂糖、白ワイン、チャツネ、ウスターソース、カレーパウダー、トマトケチャップ、ブラウンルウ、りんご濃縮果汁、ココアパウダー、食塩、しょう油、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、香辛料、酵母エキス、りんご酢／増粘剤（加工デンプン）、着色料（カラメル、カロテン）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、香辛料抽出物、（一部に小麦・牛肉・大豆・りんごを含む）

【配送】常温