【キュルノンチュエ】豚ばら肉燻製
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誰にも真似できない本物の味！
高山に来た際にはいつも立ち寄るという遠方からのファンも多い「キュルノンチュエ」。 フランスでの修行のち、本格的な豚肉加工・塩漬品のアトリエを開くのに最もよい場所として飛騨清見に工房を構えました。
「豚バラ肉の燻製」は肉の脂の旨みを感じるよう、香辛料は使わずシンプルに作りました。
【内容】130g
豚バラ肉の燻製をスライスパックしたものをお届けいたします。
量、脂と赤身の割合はそれぞれ異なります。
【原材料】豚バラ肉（国産）、食塩、砂糖／発泡剤（亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む）
【配送】冷蔵
